Kazalo členov
Pravilnik o pogojih za proizvodnjo in predelavo živil živalskega izvora na kmetiji za neposredno prodajo končnemu potrošniku
Uradni list RS 117-4806/2004 objava 29. 10. 2004
- 1. člen (vsebina)
- 2. člen (pomen izrazov)
- 3. člen (dovoljene dejavnosti)
- 4. člen (surovine)
- 5. člen (obseg dejavnosti)
- 6. člen (prostori in oprema)
- 7. člen (osebna higiena in usposobljenost)
- 8. člen (odstranjevanje stranskih živalskih proizvodov)
- 9. člen (uporaba delovnih prostorov)
- 10. člen (označevanje živil)
- 11. člen (odgovornost)
- 12. člen (notranji nadzor, higiena živil in vodenje evidenc)
- 13. člen (izjeme za turistične kmetije)
- 14. člen (pogoji za proizvodnjo mesnih izdelkov in razsek mesa)
- 15. člen (način prodaje svežega mesa, mesa kuncev, perutnine in rib)
- 16. člen (pogoji za predelavo ter prodajo mleka in proizvodnjo mlečnih izdelkov)
- 17. člen (prostori in oprema za predelavo sladkovodnih rib)
- 18. člen (zakol in neposredna prodaja mesa kuncev in perutnine)
- 19. člen (pogoji za dejavnost zbiranja svežih jajc in pridelavo medu)
- 20. člen (začetek opravljanja dejavnosti)
- 21. člen (nadzor)
- 22. člen (obstoječi nosilci dejavnosti)
- 23. člen (veljavnost 13. člena)
- 24. člen (prenehanje veljavnosti)
- 25. člen (uveljavitev pravilnika)