×

Pravilnik o pogojih za proizvodnjo in predelavo živil živalskega izvora na kmetiji za neposredno prodajo končnemu potrošniku

Ta vsebina je neaktualna
18. člen
(zakol in neposredna prodaja mesa kuncev in perutnine)
(1)
Nosilec dejavnosti iz tega pravilnika lahko na leto zakolje največ do 77 GVŽ na svojem posestvu vzrejenih kuncev oziroma perutnine in proda sveže meso teh živali:
(2)
Načina prodaje iz prejšnjega odstavka ne smeta zajemati prodaje zunaj prodajaln, prodaje po pošti in v primeru trgovca na drobno, prodaje na tržnici.
(3)
Za izvajanje dejavnosti iz prvega odstavka tega člena mora nosilec dejavnosti poleg splošnih pogojev iz tega pravilnika zagotoviti:
(4)
Nosilec dejavnosti mora zagotoviti veterinarski nadzor jate oziroma črede ne glede na njeno velikost.
(5)
Na vsakem trupu zaklanih živali mora biti pritrjena etiketa s podatki iz 10. člena tega pravilnika.
(6)
Pri določitvi GVŽ se upoštevajo naslednji pretvorniki in vrste živali:
(7)
Če se poleg mesa perutnine prodajajo tudi druge vrste mesa, morajo biti te ločene od mesa perutnine.
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window