Ta vsebina je neaktualna
10. člen
(označevanje živil)
Živila, ki se prodajajo končnemu potrošniku, razen živil, ki jih gostom nudi turistična kmetija, morajo biti označena najmanj z naslednjimi podatki:
-
ime proizvoda;
-
podatki o proizvajalcu (naziv kmetije, osebno ime ter prebivališče nosilca dejavnosti);
-
datum proizvodnje oziroma zakola na način, da je zagotovljena sledljivost;
-
način shranjevanja, kjer je to potrebno;
-
način priprave, kjer je to potrebno;
-
morebitno vsebnost nitritov in nitratov;
-
kraj in nosilec dejavnosti nadaljnje predelave in obdelave v primeru storitev iz četrtega odstavka 3. člena tega pravilnika;
-
rok uporabnosti pri hitro pokvarljivih živilih z besedama "porabiti do".