Kazalo členov
Pravilnik o pogojih za uporabo označbe »tradicionalni ugled« za idrijske žlikrofe
Uradni list RS 52-2540/2002 objava 14. 6. 2002
- 1. člen (vsebina)
- 2. člen (označevanje)
- 3. člen (meroslovne zahteve)
- 4. člen (surovine)
- 5. člen (postopek priprave)
- 6. člen (ocenjevanje)
- 7. člen (ocena videza)
- 8. člen (ocena vonja)
- 9. člen (ocena arome)
- 10. člen (ocena teksture)
- 11. člen (ocena skupnega vtisa)
- 12. člen (vodenje pisne dokumentacije)
- 13. člen (veljavnost)