154. člen
(prostori in oprema)
(1)
Delovnih prostorov, ki so namenjeni za proizvodnjo živil, ni dovoljeno uporabljati za druge namene razen za obdelavo, predelavo in skladiščenje surovin in živil, v njih ne sme biti drugih živil ali surovin (kmetijski pridelki, živila rastlinskega izvora, krmila itd.). Občasno (sezonsko) se te prostore lahko uporabi za proizvodnjo živil rastlinskega izvora. Po uporabi prostorov v te namene jih je treba temeljito očistiti in razkužiti.
(2)
Posode, v katerih se prenaša ali shranjuje surovine in živila, ni dovoljeno postavljati direktno na tla, temveč na ustrezne podstavke v skladu s tretjim odstavkom 26. člena tega pravilnika.