126. člen
(pregled rakov)
(1)
Uradni veterinar s pregledom repov zamrznjenih rakov ugotavlja njihovo zdravstveno ustreznost za javno potrošnjo.
(2)
Zdravstveno ustrezni za javno potrošnjo so samo živi sladkovodni raki.
(3)
Od morskih rakov je dovoljeno uporabljati za javno potrošnjo samo žive ali zamrznjene rake vrste jastog, rarog in rakovice, ter žive, mrtve ali zamrznjene kozice, škampe in druge vrste rakov.