Ta vsebina je neaktualna
181. člen
(določitev števila mlečnih vzorcev za pregled)
(1)
Vzorce mleka vzame uradni veterinar tako, da je mogoče ugotoviti izvor mleka - posestvo in živali od katerih je vzorec mleka.
(2)
Vzorce se lahko vzame:
-
na posestvu iz skupne cisterne;
-
v mlekarni, preden se izprazni zbirni rezervoar.
Vzeti je treba samo vzorce surovega mleka.
(3)
Količina mleka za vzorec je odvisna od analitskih metod.
(4)
Število vzorcev in dinamika vzorčenja se načrtuje po naslednjih kriterijih:
-
osnovni kriterij za letno planiranje števila vzorcev je 1 vzorec na 15000 ton letne proizvodnje mleka, s tem, da je najmanjše letno število vzorcev 300.
(5)
Letno planirano število vzorcev se pregleda na naslednje ostanke škodljivih snovi:
a)
70% vzorcev je treba pregledati na ostanke veterinarskih zdravil. Vsak vzorec je treba preiskati na najmanj štiri različne substance iz treh skupin A6, B1, B2(a) in B2(e);
b)
15% vzorcev je treba preiskati na druge ostanke iz skupine B3;
c)
15% vzorcev je treba preiskati v skladu s stanjem na terenu (sum uporabe prepovedanih snovi in drugi vzroki).
(6)
Število vzorcev mleka ovc in koz se določi glede na obseg proizvodnje in poznano problematiko. Te vzorce je treba jemati ločeno in jih prikazati ločeno.