Pravilnik o Kraški jagnjetini z zaščiteno označbo porekla

1077. Pravilnik o Kraški jagnjetini z zaščiteno označbo porekla

Na podlagi četrtega odstavka 47. člena Zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 51/06 – uradno prečiščeno besedilo) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

P R A V I L N I K
o Kraški jagnjetini z zaščiteno označbo porekla

Ta pravilnik določa geografsko območje in način reje ter priprave za trg za Kraško jagnjetino z zaščiteno označbo porekla (v nadaljnjem besedilu: Kraška jagnjetina).

Ime Kraška jagnjetina ima lahko samo jagnjetina, vzrejena in pripravljena za trg na geografskem območju in na način, ki sta določena v specifikaciji za Kraško jagnjetino, ki jo potrdi Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v skladu s predpisom, ki ureja postopke zaščite kmetijskih pridelkov oziroma živil.