Nalaganje dokumenta...
Pravilnik o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov
OBJAVLJENO V: Uradni list RS 31-1339/2004, stran 3608 DATUM OBJAVE: 31.3.2004
VELJAVNOST: od 1.4.2004 do 7.1.2011 / UPORABA: od 1.4.2004 do 7.1.2011
RS 31-1339/2004
Verzija
3 / 3
Čistopis se uporablja od 8.1.2011 do nadaljnjega. Status čistopisa na današnji dan, 20.2.2026: NEAKTUALEN.
1339. Pravilnik o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov
P R A V I L N I K
o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov*
o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov*
Na podlagi drugega odstavka 37. člena Zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 54/00, 52/02 – ZDU-1 in 58/02 – ZMR-1) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, v soglasju z ministrom za zdravje
I. SPLOŠNE DOLOČBE
1. člen
Ta pravilnik določa minimalno kakovost in označevanje sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov (v nadaljnjem besedilu: izdelki) namenjenih prehrani ljudi. Izdelki so opredeljeni v Prilogi I, ki je sestavni del tega pravilnika.
2. člen
Izdelkom je dovoljeno dodajanje vitaminov in mineralov v skladu s predpisom, ki ureja označevanje hranilne vrednosti živil.
3. člen
Pri proizvodnji izdelkov se lahko uporabijo samo dovoljene sestavine, obdelave in snovi, navedene v II. delu Priloge I in surovine, ki ustrezajo Prilogi II, ki je sestavni del tega pravilnika. Sadni nektarji morajo izpolnjevati zahteve določene v Prilogi IV, ki je sestavni del tega pravilnika.
4. člen
Nazivna oziroma neto količina izdelkov, način označevanja neto količine in dovoljeni negativni odstopek za predpakirane izdelke morajo biti v skladu s predpisom, ki ureja predpakirane izdelke.
II. OZNAČEVANJE
5. člen