Če rejec živali, dobavitelj ali klavnica ni zadovoljen z oceno, lahko takoj, najpozneje pa v enem dnevu od prejema zapisnika o oceni in razvrstitvi, zahteva ponovno oceno. Ponovna ocena mora biti opravljena v dveh dneh od njene zahteve. Izid ponovne ocene je dokončen.
Ponovno oceno opravi pooblaščena organizacija ali posameznik, ki jo za to pooblasti minister za kmetijstvo.
Oseba, pooblaščena za ponovno oceno, mora imeti končano najmanj visokošolsko izobrazbo živinorejske, veterinarske ali živilske smeri in imeti preizkus znanja iz vrednotenja klavne kakovosti po tem pravilniku.
O ponovni oceni se vodi zapisnik, ki se vroči rejcu, dobavitelju, klavnici in kontrolni organizaciji iz 21. člena tega pravilnika.
Stroški ponovne ocene bremenijo stranko, ki je ponovno oceno predlagala, če se s ponovno oceno ugotovi, da sta bili prvotna ocena in razvrstitev pravilni. V nasprotnem primeru nosi stroške organizacija iz 21. člena tega pravilnika.