13. člen
Vzorčenje in označevanje
Razvrščanje rib v kategorije svežosti in velikosti se izvaja na podlagi vzorčnega sistema. Vzorči se naključno na več mestih. Iz posameznih vzorcev naredimo sestavljeni vzorec. Pri lotih, ki so večji od 100 ton, vzorec ne sme biti manjši od 0,08% velikosti danega lota. Vzorci morajo biti reprezentativni za dani lot.
Tabela 1: Količina, namenjena za prodajo, in minimalna masa vzorca
Če je ribiško plovilo opremljeno s tanki za ribe, se vzorci jemljejo iz vsebine vsakega tanka v skladu s prejšnjim odstavkom.
Razvrstitev lota v kategorijo svežosti in velikostni razred je enaka razvrstitvi reprezentativnega vzorca.
Lot se šteje za enakega, če se v sosednjo kategorijo pod ali nad tisto kategorijo svežosti ali velikosti, ki je določena za zadevni lot, ne uvrsti več kot 10% celotne količine v lotu.