5. člen
(živilski proizvodi)
(1)
Zavezanci, ki so posredniki, predelovalci ali trgovci, morajo za živilske proizvode enkrat mesečno, in sicer najpozneje petnajsti delovni dan za pretekli mesec, pošiljati na ministrstvo podatke o odkupni ponderirani ceni oziroma prodajni ponderirani ceni na enoto, o odkupljeni oziroma prodani količini in o poreklu za živilske proizvode, navedene v tem členu.
(2)
Zavezanci iz prejšnjega odstavka pošiljajo naslednje podatke o ponderiranih cenah, količinah in poreklu za živilske proizvode, ki so razvrščeni po naslednjih kategorijah:
1.
SEKTOR ŽIT IN ŽITNIH IZDELKOV kategorije:
a)
pšenična moka brez polnozrnate moke: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
b)
kruh (bel, polbel, črn): odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količina v kg in poreklo;
2.
SEKTOR MESA IN MESNIH IZDELKOV sveže (ohlajeno) kategorije:
a)
goveje meso s kostjo: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
b)
goveje meso brez kosti: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
c)
piščančje meso brez kosti: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
č)
piščančje meso s kostjo: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
d)
svinjsko meso brez kosti: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
e)
svinjsko meso s kostjo: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
f)
posušeno, soljeno oziroma dimljeno meso: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
g)
drugi mesni pripravki: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo;
3.
SEKTOR MLEKA IN MLEČNIH IZDELKOV (sveže) kategorije:
a)
sveže polnomastno mleko (sveže, pasterizirano, sterilizirano in UHT mleko): odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na l, odkupljeno oziroma prodano količino v l in poreklo,
b)
sveže posneto mleko (sveže, pasterizirano, sterilizirano, UHT, polposneto in posneto mleko): odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na l, odkupljeno oziroma prodano količino v l in poreklo,
c)
jogurt brez dodatkov: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na l, odkupljeno oziroma prodano količino v l in poreklo,
č)
sir (poltrdi): odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino in poreklo;
4.
SEKTOR JAJC kategorije:
a)
jajca hlevska reja kategorije M in L predpakirana: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kos, odkupljeno oziroma prodano količino v kosih in poreklo;
5.
SEKTOR SADJA (sveže) kategorije:
a)
jabolka: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
b)
banane: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količina v kg in poreklo,
c)
limone: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo;
6.
SEKTOR ZELENJAVE (sveža) kategorije:
a)
listnata solata: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
b)
krompir: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo,
c)
čebula: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količina v kg in poreklo,
č)
korenje: odkupno ponderirano ceno oziroma prodajno ponderirano ceno na kg, odkupljeno oziroma prodano količino v kg in poreklo.