Pravilnik o Vipavski salami z zaščiteno geografsko označbo

Proizvajalci Vipavske salame, ki so do uveljavitve tega pravilnika za svoje proizvode uporabljali ime Vipavska salama, morajo pridobiti certifikat iz 4. člena tega pravilnika najpozneje v roku enega leta od dneva uveljavitve tega pravilnika. Če certifikata v predpisanem roku ne pridobijo, imena Vipavska salama na svojih proizvodih ne smejo več uporabljati.