10. člen
(vloga za ugotavljanje skladnosti)
Vloga za ugotavljanje skladnosti (v nadaljevanju: certificiranje) se pošlje certifikacijskemu organu.
Vloga mora vsebovati:
-
identifikacijske podatke o vlagatelju (ime in priimek oziroma firmo, naslov oziroma sedež s hišno številko, enotno matično številko občana oziroma matično številko, davčno številko in v primeru kmetijskega gospodarstva KMG-MID) in v primeru združenja tudi status združenja;
-
ime kmetijskega pridelka oziroma živila, vključno s poimenovanjem geografskega porekla ali geografske označbe katerega bo proizvajal, tradicionalnega ugleda ali višje kakovosti;
-
specifikacijo (elaborat) izdelka;
-
dokumentacijo, ki dokazuje, da proizvodni obrati zadostujejo vsem sanitarno-tehničnim predpisom;
-
opis delovanja notranje kontrole ter način vodenja proizvodne dokumentacije.