Uradni nadzor nad vnosom živil iz tretjih držav opravlja ZIRS v skladu s V. poglavjem Uredbe 882/2004/ES. Pri tem sodeluje s carinskim organom.
Poostren uradni nadzor vnosa živil iz petega odstavka 15. člena Uredbe 882/2004/ES se organizira in izvaja na vstopnih točkah. Vstopne točke so navedene v prilogi 3 te uredbe.
Pri vnosu pošiljke, ki sodi pod nadzor iz prejšnjega odstavka, mora uvoznik oziroma njegov pooblaščenec vsaj 24 ur pred prispetjem pošiljke na vstopno točko tej pisno posredovati podatke o vrsti, poreklu in količini živil ter o državi izvoznici in predvideno uro prispetja pošiljke.
Carinski organ lahko sprosti živila v prosti promet, potem ko zdravstveni inšpektor opravi nadzor in če je določena obveznost plačila pristojbin, ko je predloženo dokazilo, da je oziroma bo plačana pristojbina.
Stroške vzorčenja, laboratorijskih analiz, skladiščenja in morebitne druge stroške v zvezi z opravljanjem uradnega nadzora vnosa živil iz prvega odstavka tega člena, vključno z ukrepi in postopki iz 18. do 21. člena Uredbe 882/2004/ES, nosi nosilec živilske dejavnosti, odgovoren za pošiljko, ali njegov zastopnik.