Pravilnik o minimalni stopnji izobrazbe oseb, ki opravljajo dela v gostinski dejavnosti

Kandidat vloži pisno zahtevo za opravljanje preizkusa strokovne usposobljenosti na območni zbornici Gospodarske zbornice Slovenije oziroma Obrtne zbornice Slovenje, kjer bo poslovni sedež gostinskega obrata. Ta prijavo pošlje izpitni komisiji.