Posebni ukrepi, ki jih upravljalec ali lastnik vira onesnaževanja izvaja zaradi čim manjšega onesnaževanja iz vira onesnaževanja, so zlasti:
1.
zmanjšanje porabe sveže vode z:
-
zapiranjem krogotoka vode za pranje z uporabo separacijskih ukrepov v krogotokih,
-
zapiranjem krogotokov za hladilno vodo pri hlajenju proizvodov,
-
zapiranjem krogotokov za transportno vodo, če ni mogoče uporabljati suhega transporta,
-
ponovnim dovajanjem zgolj toplotno obremenjene hladilne vode v proizvodnem procesu;
2.
prednostna uporaba suhega ali parnega lupljenja brez uporabe luga;
3.
prednostna uporaba parnega blanširanja ali blanširanja z vročim zrakom;
4.
smotrna uporaba pralnih sredstev in čistil ter uporaba dezinfekcijskih sredstev, ki ne izločajo klora;
5.
ukrepi, ki zagotavljajo enakomeren vtok odpadne vode na čistilno napravo iz neposrednih in posrednih virov onesnaževanja;
6.
fizikalno-kemijsko čiščenje odpadne vode pri odvajanju odpadne vode na skupno čistilno napravo;
7.
ukrepi za preprečevanje izgub proizvoda ali poparka z uporabo polnilnih strojev z vakumskim pakiranjem;
8.
uporaba ostankov proizvodov ali visoko koncentriranih delnih tokov odpadne vode za proizvodnjo krmil, sredstev za izboljšavo tal in druge rabe v kmetijstvu;
9.
biološko čiščenje odpadne vode z odstranjevanjem ogljika ter nitrifikacijo in odstranjevanjem dušika in fosforja pri neposrednem odvajanju odpadne vode v vodotok;
10.
recikliranje ali odstranjevanje odpadkov, ki nastajajo v posameznih fazah proizvodnje in drugih trdnih ali tekočih ostankov iz obdelave odpadne vode.