Ta vsebina je neaktualna
38. člen
(pogoji za goveje meso za intervencijski odkup)
V intervencijski odkup se lahko odkupi trupe oziroma polovice bikov, mlajših od 24 mesecev oziroma volov, v skladu s predpisom, ki ureja ocenjevanje in razvrščanje trupov in polovic govedi na klavni liniji, če ti poleg pogojev iz 27. člena te uredbe izpolnjujejo še naslednje pogoje:
-
da masa trupov ne presega 430 kg;
-
da so pripravljeni v skladu s Prilogo 2, ki je sestavni del te uredbe. Vsi kosi morajo biti pregledani z namenom, da se ugotovi, če izpolnjujejo zahteve iz točke 2 Priloge 2. Če se zavrne ena četrt zaradi neizpolnjevanja tega pogoja, se zavrne še druga četrt iste polovice;
-
da so označeni z označbami kategorije, kakovostnega razreda in stopnjo zamaščenosti v skladu s predpisom, ki ureja ocenjevanje in razvrščanje trupov in polovic govedi na klavni liniji, ter z identifikacijsko številko.