Ta vsebina je neaktualna
49. člen
(predhodni pregled pred nakladanjem)
(1)
Predhodni pregled, ki se opravi pred nakladanjem na nakladalni rampi klavnice, ter prevzem v intervencijski odkup ponujenega mesa izvrši uradna oseba agencije ali s strani agencije pooblaščen kontrolor v skladu s predpisom, ki ureja ocenjevanje in razvrščanje trupov in polovic govedi na klavni liniji. Pooblaščen kontrolor ne sme opravljati ocenjevanja in predhodnega pregleda govejih klavnih trupov oziroma polovic v isti klavnici in mora biti neodvisen od ponudnika govejega mesa.
(2)
O predhodnem pregledu naredi oseba iz prejšnjega odstavka zapisnik, ki zajema podatke o ugotovljeni masi, razvrstitvi, obdelavi, temperaturi klavnih polovic, številu ponujenih ter številu zavrnjenih polovic ali četrti.
(3)
Agencija po prevzemu zapisnika o predhodnem pregledu iz prejšnjega odstavka prevzame goveje meso.
(4)
Trupi, ki presegajo dovoljeno maso iz 38. člena te uredbe, se zavrnejo. Če se pri pregledu zavrne več kot 20% vseh polovic v seriji, se zavrne celotna serija. Zavrnjeni proizvodi se tudi označijo kot taki in se ne smejo ponovno dati v predhoden pregled ali v prevzem.
(5)
Oseba, ki opravi predhodni pregled, zapečati prevozno sredstvo, preden ta zapusti klavnico. Številka pečata mora biti navedena na zapisniku iz tega člena.