Pojmi imajo po tej uredbi naslednji pomen:
1.
Območje javne službe je prostorsko in funkcionalno zaokroženo področje, na katerem nastajajo trupla poginulih živali, klavnični odpadki in kužni material živalskega porekla.
2.
Klavnični odpadki in kužni material živalskega porekla (v nadaljnjem besedilu: živalski odpadki) so:
–
odpadki živalskega porekla, razvrščeni med živalske stranske proizvode kategorije 1 v skladu s predpisi na področju veterine, ki urejajo zdravstvena pravila za živalske stranske proizvode, ki niso namenjeni prehrani ljudi,
–
odpadki živalskega porekla, razvrščeni med živalske stranske proizvode kategorije 2 v skladu s predpisi na področju veterine, ki urejajo zdravstvena pravila za živalske stranske proizvode, ki niso namenjeni prehrani ljudi, in
–
živalski odpadki, ki se jih razvršča po predpisih na področju veterinarstva v kateregorijo živalskih odpadkov z nizkim tveganjem in nastajajo kot odpadki živalskega izvora v klavnicah in v objektih za proizvodnjo, predelavo in konzerviranje mesa, vključno z naravnimi izločki živali, in niso odpadki iz prejšnje alinee.
–
kuhinjski odpadki, nastali pri izvajanju gostinskih storitev na prevoznih sredstvih v mednarodnem prometu in razvrščeni med živalske stranske proizvode kategorije 1 v skladu s predpisi na področju veterine, ki urejajo zdravstvena pravila za živalske stranske proizvode, ki niso namenjeni prehrani ljudi.
Za klavnične odpadke in kužni material živalskega porekla (v nadaljnjem besedilu: živalski odpadki) se štejejo tudi živila živalskega izvora, za katera je bilo ugotovljeno, da niso higiensko ustrezna za prehrano ljudi. Blato in urin niso živalski odpadki po tej uredbi.
3.
Povzročitelj obremenitve okolja je vsaka fizična ali pravna oseba, ki:
-
pri izvajanju svoje dejavnosti, lastnem delovanju ali izvajanju storitev drugim stalno ali občasno povzroča nastajanje živalskih odpadkov.
4.
Uporabnik storitev javne službe (v nadaljevanju: uporabnik) je vsak povzročitelj obremenitve okolja, ki povzroča nastajanje živalskih odpadkov in nima dovoljenja za njihovo oskrbo v lastnem objektu za predelavo živalskih odpadkov (v nadaljnjem besedilu: lastna oskrba živalskih odpadkov). Uporabnik je tudi lastnik ali upravljavec zbiralnice po predpisih na področju veterinarstva.
Povzročitelj obremenitve okolja, ki sicer ima dovoljenje za lastno oskrbo živalskih odpadkov, je uporabnik v primerih, ko je predpisano ali ko mu pristojna veterinarska služba v primerih množičnega pogina živali ali ob naravnih in drugih nesrečah ali drugih primerih, ko je to potrebno odredi, da te odpadke prevzame izvajalec javne službe in jih predela v kafileriji.
Če uporabnika ni mogoče ugotoviti in določiti, se za uporabnika šteje izvajalec javne službe ravnanja s komunalnimi odpadki.
5.
Zbiralnica je vsak objekt ali del objekta za vmesno in začasno skladiščenje živalskih odpadkov, v katerem so nameščeni zabojniki za začasno hranjenje živalskih odpadkov pred njihovo oddajo izvajalcu javne službe po tej uredbi.
V izrednih primerih se za zbiralnico šteje tudi prostor na mestu nastanka nenadnega pogina živali v skupni teži nad 5.000 kg.
6.
Zbirna proga je določena pot, na kateri so zbiralnice in jo vozilo za prevoz živalskih odpadkov opravi v določenih terminih.