Pravilnik o veterinarsko-sanitarnih pogojih za proizvodnjo in predelavo živil živalskega izvora kot dopolnilno dejavnost na kmetiji

Odpadke, ki nastajajo pri razkosavanju mesa ali obdelavi (npr. kosti, živalski in drugi odpadki), je treba zbirati v posebej za to določenih in označenih zaprtih posodah in jih po končani proizvodnji odstraniti iz proizvodnih prostorov ter zagotoviti neškodljivo odstranjevanje odpadkov v skladu s pravilnikom, ki ureja ravnanje z živalskimi odpadki in minimalne higiensko-tehnične pogoje, ki jih morajo pri tem izpolnjevati objekti in prevozna sredstva.