Praktično nalogo opravlja kandidat v primerno opremljeni delavnici, v prisotnosti strokovne komisije, ki ugotavlja pravilnosti oziroma nepravilnosti tehnološkega in varnostnega procesa dela in pripravlja vprašanja za zagovor naloge.
Zagovor naloge iz prejšnjega odstavka praviloma obsega:
-
odgovore in pojasnila v zvezi s potekom dela,
-
osnovna znanja iz tehnologoje osnovnih in pomožnih materialov, ki se uporabljajo v dejavnosti,
-
znanja iz tehnologije in postopkov dela, obdelave in dodelave surovin, polizdelkov,
-
poznavanje delovnih sredstev, naprav, orodja in pripomočkov v dejavnosti,
-
poznavanje ukrepov za varno delo,
-
praktične primere izračuna cene, izdelave predračuna, kalkulacije ipd.