23. člen
(minimalna kakovost)
Koruzni mlevski izdelki morajo ustrezati naslednji minimalni kakovosti:
1.
kislinska stopnja je lahko največ:
-
3 pri koruznem drobljencu in koruznem zdrobu,
-
4 pri koruzni moki;
2.
vsebnost maščob pri koruznem drobljencu in koruznem zdrobu je lahko največ 3,0%.