Pravilnik o spremembah in dopolnitvah Pravilnika o aditivih za živila

V prilogi 5. se v 4. delu z naslovom "Drugi antioksidanti" besedilo Opombe spremeni tako, da se glasi:

"Opomba: * (zvezdica) v tabeli se nanaša na pravilo sorazmernosti: kadar gre za kombinirano uporabo galatov, TBHQ, BHA in BHT, se morajo posamezne količine antioksidantov sorazmerno znižati.".

V tabeli se pri aditivih od številke "E 310" do vključno številke "E 321" besedilo spremeni tako, da se glasi:

+------+--------------+----------------+---------------------+
|»E    |propil galat  |Masti in olja   |200* (galati, TBHQ in|
|310   |              |za              |BHA, posamezno ali v |
|      |              |profesionalno   |kombinaciji)         |
|      |              |izdelavo        |                     |
|      |              |termično        |                     |
|      |              |obdelanih živil |                     |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|E 311 |oktil galat   |Olja in masti   |100* (BHT)           |
|      |              |za cvrtje,      |                     |
|      |              |razen olja iz   |                     |
|      |              |oljčnih tropin  |                     |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|E 312 |dodecil galat |                |                     |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|E 319 |terciarni     |Loj, ribje      |obe izraženi na      |
|      |butil-        |olje, goveja,   |maščobo              |
|      |hidrokinon    |kokošja in      |                     |
|      |(TBHQ)        |ovčja mast      |                     |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|E 320 |butiliran     |Zmesi za kolače |200 (galati, TBHQ in |
|      |hidroksianizol|Prigrizki na    |BHA, posamezno ali v |
|      |(BHA)         |osnovi žit      |kombinaciji)         |
|      |              |Mleko v prahu   |                     |
|      |              |za prodajne     |                     |
|      |              |avtomate        |                     |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|E 321 |butiliran     |Dehidrirane     |izraženo na maščobo  |
|      |hidroksitoluen|juhe in bujoni  |                     |
|      |(BHT)         |Omake           |                     |
|      |              |Dehidrirano     |                     |
|      |              |meso Predelani  |                     |
|      |              |oreščki         |                     |
|      |              |Predkuhana žita |                     |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|      |              |Začimbe in      |200 (galati in BHA,  |
|      |              |dišave          |posamezno ali v      |
|      |              |                |kombinaciji)         |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|      |              |Dehidriran      |25 (galati, TBHQ in  |
|      |              |krompir         |BHA, posamezno ali v |
|      |              |                |kombinaciji)         |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|      |              |Žvečilni gumi   |400 (galati, TBHQ,   |
|      |              |Prehranska      |BHT in BHA, posamezno|
|      |              |dopolnila,      |ali v kombinaciji)   |
|      |              |kakor je        |                     |
|      |              |opredeljeno v   |                     |
|      |              |Direktivi       |                     |
|      |              |2002/46/ES      |                     |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|      |              |Eterična olja   |1000 (galati, TBHQ in|
|      |              |                |BHA, posamezno ali v |
|      |              |                |kombinaciji)         |
+------+--------------+----------------+---------------------+
|      |              |Arome razen     |100* (galati,        |
|      |              |eteričnih olj   |posamezno ali v      |
|      |              |                |kombinaciji)         |
|      |              |                |200* (TBHQ, BHA,     |
|      |              |                |posamezno ali v      |
|      |              |                |kombinaciji)«.       |
+------+--------------+----------------+---------------------+

Na koncu tabele se doda naslednje besedilo, ki se glasi:

+------+-----------------+--------------+----------------------+
|»E 586|4-               |Sveži,        |2 mg/kg kot ostanki v |
|      |heksilresorcinol |zamrznjeni in |mesu rakov«.          |
|      |                 |globoko       |                      |
|      |                 |zamrznjeni    |                      |
|      |                 |raki          |                      |
+------+-----------------+--------------+----------------------+