V 61. členu se v prvem odstavku številka "+2" nadomesti s številko "+7".
V drugem odstavku se besedilo "od -1 stopinje Celzija do +2 stopinji Celzija" nadomesti z besedilom "od –1,5 stopinj Celzija do +7 stopinj Celzija".
Na koncu drugega odstavka se doda naslednje besedilo: "Temperatura mesa male divjadi mora biti do +4 stopinj Celzija, medtem ko mora biti temperatura mesa velike divjadi v prometu do +7 stopinj Celzija.".