2. člen
(označevanje mesa v prodaji na drobno)
Goveje meso se v prodaji na drobno lahko označi kot:
1.
teletina (telečje meso), če je meso pridobljeno od klavnih trupov ali polovic govejih živali, do starosti 8 mesecev in masa trupa do 185 kg;
2.
mlada govedina (meso mladih goved), če je meso pridobljeno od klavnih trupov ali polovic govejih živali, starejših od 8 mesecev; zgornja meja starosti pri bikih ne sme presegati 24 mesecev, pri telicah, klavnih prvesnicah in kastriranih moških živalih (volih) 30 mesecev;
3.
govedina (goveje meso), če je meso pridobljeno od klavnih trupov ali polovic govejih živali, bikov, starih nad 24 mesecev, ter telic, krav in kastriranih živali moškega spola (volov), starih nad 30 mesecev.