Pridelek grozdja, mošta, vina in drugih proizvodov iz grozdja in vina se prijavi na pridelovalno območje iz razdelitve vinogradniškega območja v elaboratu o rajonizaciji vinogradniškega območja Republike Slovenije (od vinorodne lege do vinorodne dežele) oziroma na vinograd (v nadaljnjem besedilu: pridelovalno območje).
V register morajo priglasiti podatke o pridelku grozdja, mošta, vina oziroma drugih proizvodov iz grozdja in vina naslednji pridelovalci in predelovalci,:
-
ki obdelujejo 0,1 ha ali več vinogradov,
-
ki del ali celoten pridelek grozdja, mošta, vina oziroma drugih proizvodov iz grozdja in vina tržijo,
-
ki niso pridelovalci za lastno uporabo skladno s predpisom, ki ureja uravnavanje obsega vinogradniških površin ali
-
ki so uveljavljali podporo prestrukturiranju skladno s predpisom, ki ureja uravnavanje obsega vinogradniških površin.
Vloga za prijavo pridelka vsebuje izpolnjen obrazec, ki je priloga 4 tega pravilnika oziroma obrazca, ki sta prilogi 5 in 5.1 tega pravilnika.
Prijava pridelka grozdja, mošta in vina se praviloma opravi istočasno.
O pridelku mošta morajo pridelovalci priglasiti podatke le v primeru, če ne predelajo celotnega pridelka mošta v vino oziroma druge proizvode iz grozdja in vina.
Pridelovalci oziroma predelovalci morajo za pridelke oziroma proizvode, katerim želijo označiti poreklo, priglasiti količino teh pridelkov, proizvodov najpozneje 30 dni po končanem tehnološkem postopku pridobivanja teh pridelkov, proizvodov.
Pridelovalci oziroma predelovalci morajo vsako leto, najpozneje do 20. novembra, prijaviti celoten pridelek grozdja, mošta, vina in drugih proizvodov iz grozdja in vina, vključno s pridelkom, namenjenim za lastno porabo.
Pridelovalci grozdja, ki je bilo trgano tako pozno, da do roka iz prejšnjega odstavka tega člena ni možna prijava (dokazilo je zapisnik pooblaščene organizacije o pregledu količine in kakovosti grozdja, namenjenega pridelavi vrhunskih vin), prijavijo pridelek najpozneje v 20 dneh po trgatvi.
Pridelovalec, ki ne prodaja grozdja, mošta oziroma vina z oznako sorte vinske trte, pridelka ni zavezan prijaviti ločeno po posameznih sortah.
Prijavo letnega pridelka, ki ni pridelan na absolutnih vinogradniških površinah oziroma iz sort vinske trte, ki niso v trsnem izboru posameznega pridelovalnega območja, pridelovalec oziroma predelovalec prijavi ločeno od drugega pridelka.
Količina grozdja, namenjenega pridelavi v vrhunsko vino in vrhunsko vino posebne kakovosti, se prijavi posebej na obrazcu, ki je priloga 4 tega pravilnika. Prijavi je treba priložiti tudi zapisnik pooblaščene organizacije o pregledu količine in kakovosti grozdja, namenjenega pridelavi vrhunskih vin.
Količina pridelka mošta, vina, zgoščenega grozdnega mošta ali rektificiranega zgoščenega grozdnega mošta, za katero namerava pridelovalec uveljavljati podporo skladiščenju, se prijavi posebej.