Upravičenci do interventnih sredstev so tržni proizvajalci hran in sicer fizične osebe, ki imajo prebivališče v Republiki Sloveniji in pravne osebe (gospodarske družbe, zadruge in druge organizacije), ki imajo sedež v Republiki Sloveniji, razen če s to uredbo ni drugače določeno.
Zahtevke za izplačilo finančnih intervencij po tej uredbi uveljavljajo vlagatelji, to so upravičenci iz prejšnjega odstavka v lastnem imenu oziroma gospodarske družbe, finančne organizacije in zadruge za upravičence – fizične osebe, če jih te za to pooblastijo.