Navedba količine sestavine ali kategorije sestavin, ki se uporabljajo v proizvodnji ali pri pripravi živila, je na označbi obvezna, kadar je:
-
določena sestavina ali kategorija sestavin navedena v imenu živila ali jo potrošnik običajno povezuje s tem imenom;
-
določena sestavina ali kategorija sestavin poudarjena na označbi z besedami, slikami ali risbami;
-
določena sestavina ali kategorija sestavin bistvena značilnost živila in se po njej razlikuje od živil, s katerimi bi jo lahko potrošnik zamenjal zaradi njenega imena ali videza;
–
v živilu vsebnost kofeina več kot 150 mg/l.
Navedba količine iz prejšnjega odstavka ni obvezna za sestavino ali kategorijo sestavin v živilu:
–
ki je označena kot “neto plod”;
–
katerih količine je potrebno navajati na označbi v skladu s predpisi o kakovosti posameznih živil (npr. sadni nektarji, džemi, itd.);
–
ki se uporabljajo kot aroma v majhnih količinah za namene aromatiziranja;
–
ki ni takšna, da bi vplivala na izbiro potrošnika, čeprav je navedena v imenu živila in odstopanje njene količine ni bistveno za značilnost živila, oziroma se po njih ne razlikuje od istovrstnih živil;
–
ki vsebuje sladila in sladkorje, čeprav so navedena na označbi kot “s sladilom/sladili” ali “s “sladkorjem/sladkorji in sladilom/sladili”;
–
ki ima dodane vitamine in minerale, ker morajo biti navedeni v skladu s predpisi, ki urejajo zdravstveno ustreznost živil.