×

28. člen

Pravilnik o kakovosti sadnih sokov in podobnih sadnih izdelkov

Uradni list RS 9-566/2001 objava 9. 2. 2001

Veljavnost
velja od 24. 2. 2001 do 31. 3. 2004 stanje na dan4. 11. 2026
Oznake
SOP2001-01-0566 EVA1998-2311-0010
Sprejel
Ministrstva
Povezave
Pravilnik o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov
Predpakirani izdelki morajo biti označeni v skladu s predpisom, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil in z naslednjimi zahtevami:
-
ime izdelka, kot je določeno v 4. členu tega pravilnika in v povezavi z ustrezno vrsto sadja;
-
pri sadnih sokovih in sadnih nektarjih iz ene vrste sadja se beseda sadni lahko nadomesti z imenom sadja;
-
sadni sok ima lahko dodano navedbo 100% sok;
-
sadni sok, ki mu je dodan sladkor, kot določa 9. člen tega pravilnika, mora imeti navedbo sladkano ali z dodanim sladkorjem, kateri mora slediti navedba največje količine dodanega sladkorja v g/l; navedena količina ne sme presegati dejanske količine za več kot 15%;
-
sadni nektar mora imeti navedeno najmanjšo vsebnost sadnega soka, sadne kaše ali mešanice obeh sestavin z označbo sadni delež najmanj....%;
-
sadni sok in sadni nektar, ki sta delno ali v celoti izdelana iz zgoščenega sadnega soka, morata poleg imena izdelka imeti jasno vidno in poudarjeno navedbo kot iz....zgoščenega soka, hkrati z imenom uporabljenega zgoščenega soka;
-
sadni sok in sadni nektar iz več vrst sadja morata v imenu izdelka vsebovati vse vrste uporabljenega sadja po padajočem vrstnem redu glede na masni delež v končnem izdelku;
-
dodatka limoninega soka v smislu 10. člena ni potrebno navesti v imenu izdelka;
-
sadni sok in sadni nektar, ki vsebujeta več kot 2 g/l ogljikovega dioksida, morata imeti navedbo vsebuje CO2 ali gaziran;
-
sadni sok v prahu se lahko poimenuje tudi kot dehidriran sadni sok.
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window