11. člen
(uporaba arom)
Pri izdelavi žganih pijač, razen žgane pijače z aromo brinja, žgane pijače z aromo kumine, grenke žgane pijače in domačega ruma, se lahko uporabljajo samo naravne arome v skladu s predpisom, ki ureja arome.
Ne glede na določbo prejšnjega odstavka je pri izdelavi likerjev dovoljena uporaba naravnim enakih arom in aromatičnih pripravkov, razen v primeru:
-
sadnih likerjev iz ananasa, črnega ribeza, češenj, malin, murv, borovnic in citrusov;
-
rastlinskih likerjev iz mete, encijana, janeža in pelina.
Pri izdelavi naravnih žganj uporaba arom ni dovoljena.