Jedilnik se objavi za najmanj teden dni vnaprej.
Pred delitvijo vsakega obroka hrane poskusi jed direktor zavoda ali delavec, ki ga on določi. Če ugotovi pomanjkljivosti, ukrene vse potrebno, da se le-te odpravijo.
Obrok hrane se hrani na način in toliko časa, kot je to urejeno z veljavnimi sanitarno-higienskimi predpisi.