Zamrznjeno in globoko zamrznjeno perutninsko meso (v nadaljnjem besedilu: zamrznjeno predpakirano perutninsko meso) je lahko predpakirano z:
-
enim trupom;
-
enim ali več kosi istega tipa in vrste perutnine.
Zamrznjeno predpakirano perutninsko meso se lahko razvršča v kategorije po nazivni količini in ne sme v povprečju tehtati manj kot znaša označena nazivna količina z možnim odstopanjem, in sicer:
a)
trupi:
-
<1100 g: razredi odstopanja po 50g (1050, 1000, 950 itd.),
-
1100 g < 2400 g: razredi odstopanja po 100 g (1100, 1200, 1300 itd.),
-
>2400 g: razredi odstopanja po 200 g (2400, 2600, 2800 itd.);
b)
kosi:
-
< 1100 g: razredi odstopanja po 50 g (1050, 1000, 950 itd.),
-
> 1100 g: razredi odstopanja po 100g (1100, 1200, 1300 itd).