6. člen
(ribe in ribiški proizvodi, za katere veljajo tržni standardi)
(1)
Tržni standardi veljajo za naslednje vrste rib in ribiških proizvodov:
a)
Morske ribe, ki spadajo pod enotno številko carinske tarife 0302 kombinirane carinske nomenklature, so:
-
morska plošča (Pleuronectes platessa),
-
beli tun (Thunnus alalunga),
-
tun (Thunnus thynnus),
-
velikooki tun (Thunnus obesus),
-
atlantski sled Culpea harengus,
-
trska (Gadus morhua),
-
sardela (Sardina pilchardus),
-
vahnja (Melanogrammus aeglefinus),
-
polak (Pollachius pollachius),
-
skuša (Scomber scombrus),
-
lokarda (Scomber japonicus),
-
šur (Trachurus spp.),
-
trnež in morske mačke (Squalus acanthias in Scyliorhinus spp.),
-
rdeči okuni (Sebastes spp.),
-
mol (Merlangius merlangus),
-
sinji mol (Micromestistius poutassou),
-
lengi (Molva spp.),
-
sardon (Engraulis spp.),
-
oslič (Merluccius merluccius),
-
krilati rombi (Lepidorhombus spp.),
-
kostanjevke (Brama spp.),
-
morske spake (Lophius spp.),
-
limanda (Limanda limanda),
-
rdeči jezik (Microstomus kitt),
-
francoski molič (Trisopterus luscus) in molič (Trisopterus minutus),
-
bukva (Boops boops),
-
girica (Spicara smaris),
-
ugor (Conger conger),
-
krulci (Trigla spp.),
-
ciplji (Mugil spp.),
-
raže (Raja spp.),
-
iverka (Platichthys flesus),
-
morski listi (Solea spp.),
-
morski meč in črni morski meč (Lepidopus caudatus in Aphanopus carbo),
-
bradač in progasti bradač (Mullus barbatus, Mullus surmuletus),
-
kantar (Spondyliosoma cantharus);
b)
raki, ki spadajo pod enotno številko carinske tarife 0306 kombinirane carinske nomenklature, dani v promet živi, sveži, hlajeni, kuhani v pari ali v vreli vodi:
-
navadna peščena kozica (Crangon crangon) in severna kozica (Pandalus borealis),
-
velika rakovica (Cancer pagurus),
-
škamp (Nephrops norvegicus);
c)
glavonožci, ki spadajo pod enotno številko carinske tarife 0307 kombinirane carinske nomenklature:
-
sipa in velika sipica (Sepia officinalis in Rossia macrosoma);
d)
grebenasta pokrovača in drugi vodni nevretenčarji, ki spadajo pod enotno številko carinske tarife 0307:
-
grebenasta pokrovača (Pecten maximus),
-
valovita blatarka (Buccinum undatum).
(2)
Za ribe in ribiške proizvode prejšnjega odstavka tržni standardi določajo:
-
kategorije svežosti;
-
kategorije velikosti.
(3)
Tržni standardi se ne določajo za ribe in ribiške proizvode, ki niso primerni za prehrano ljudi.