2. člen
(pomen izrazov)
Izrazi, uporabljeni v tem pravilniku, imajo naslednji pomen:
-
posebne označbe so označbe, ki so določene s predpisi za posamezne vrste živil;
-
proizvajalec je pridelovalec oziroma predelovalec posebnih kmetijskih pridelkov oziroma živil;
-
združenje proizvajalcev je skupina ali združba proizvajalcev, ki pridelujejo oziroma predelujejo isti enake vrste poseben kmetijski pridelek oziroma živilo.