58. člen
(tehnični paneli)
(1)
Na zahtevo in na stroške proizvajalcev deviškega oljčnega olja ocenjevanje senzoričnih lastnosti deviškega oljčnega olja izvajajo tehnični ocenjevalci deviškega oljčnega olja (v nadaljnjem besedilu: tehnični paneli).
(2)
Organizacija za senzorično ocenjevanje oljčnega olja izvaja usposabljanje za ocenjevalce deviškega oljčnega olja za zaznavanje in prepoznavanje osnovnih značilnosti deviških oljčnih olj in po končanem usposabljanju izda potrdilo o opravljenem usposabljanju, ki je javna listina.
(4)
Pravna oseba, ki deluje na področju oljkarstva in izpolnjuje pogoje glede usposobljenosti vodje tehničnega panela, usposobljenosti in števila tehničnih ocenjevalcev deviškega oljčnega olja, pri organizaciji za senzorično ocenjevanje oljčnega olja priglasi vzpostavitev tehničnega panela.
(5)
Organizacija za senzorično ocenjevanje oljčnega olja za namen spremljanja in nadzora vodi seznam tehničnih panelov in tehničnih ocenjevalcev deviškega oljčnega olja. Seznam vsebuje ime tehničnega panela, pravno osebo, ki je priglasila tehnični panel, osebno ime, naslov in EMŠO vodje panela ter ocenjevalcev.
(6)
Minister predpiše pogoje glede usposobljenosti vodje tehničnega panela, usposobljenosti in števila tehničnih ocenjevalcev deviškega oljčnega olja, sestavo tehničnega panela, vsebino in način usposabljanja za vodjo panela in ocenjevalce v tehničnem panelu ter vsebino potrdila o opravljenem usposabljanju.