(1)
Za gostinsko dejavnost morajo biti izpolnjeni minimalni tehnični pogoji glede na zgraditev, ureditev in opremo poslovnih prostorov ter sanitarno-higienski pogoji.
(2)
Osebe, ki opravljajo gostinske storitve, morajo izpolnjevati predpisane zdravstvene pogoje.
(3)
Strokovno izobrazbo, ki jo morajo imeti tisti, ki opravljajo gostinske storitve, ureja organizacija s samoupravnim sporazumom o medsebojnih razmerjih v združenem delu.