V tej konvenciji izraz kolektivno pogajanje pomeni pogajanja med delodajalcem, skupino delodajalcev ali eno ali več organizacijami delodajalcev na eni strani ter eno ali več organizacijami delavcev na drugi strani za:
a)
določanje delovnih pogojev in pogojev zaposlitve in/ali
b)
urejanje odnosov med delodajalci in delavci in/ali
c)
urejanje odnosov med delodajalci ali njihovimi organizacijami ter eno ali več organizacijami delavcev.