+----------------------------+-----------+ |1. transportno skladiščni | | |kalo surovin: | | +----------------------------+-----------+ |– slad | 2,5% | +----------------------------+-----------+ |– koruzni zdrob | 1% | +----------------------------+-----------+ |– ostale surovine | 1% | +----------------------------------------+ |2. Proizvodni kalo piva v fazah | |varjenja, fermentacije, stabilizacije, | |filtracije in polnjenja: | +----------------------------+-----------+ |– svetlo pivo s 5 – 13,5% | 12% | |(m/m) ekstrakta v sladici | | +----------------------------+-----------+ |– ostale vrste piva | 30% | |(specialno, močno, lahko, | | |brezalkoholno in pšenično | | |pivo, pivo fermentirano z | | |mešanico mikrobioloških | | |kultur, pivo z nizko | | |vsebnostjo ogljikovih | | |hidratov, temno pivo, pivo z| | |dodatki, mešanica piva in | | |limonade) | | +----------------------------+-----------+ |3. Transportno skladiščni | | |kalo proizvodov: | | +----------------------------+-----------+ |– pri steklenicah | 2% | +----------------------------+-----------+ |– pri pločevinkah | 1,5% | +----------------------------+-----------+ |– pri sodih | 0,5% | +----------------------------+-----------+ |– pri plastenkah | 1,5% | +----------------------------------------+ |4. Kalo vračljive embalaže med | |transportom, skladiščenjem in | |proizvodnjo: | +----------------------------+-----------+ |– steklenice | 4% | +----------------------------+-----------+ |– plastični zaboji | 2% | +----------------------------+-----------+ |– palete | 10% | +----------------------------+-----------+ |– sodi | 1% | +----------------------------------------+ |5. Kalo reprodukcijskih materialov in | |nevračljive embalaže med transportom, | |skladiščenjem in proizvodnjo: | +----------------------------+-----------+ |– | 3% | +----------------------------+-----------+
10. člen
Pravilnik o stopnjah običajnega odpisa blaga v proizvodnji pijač (primanjkljaj in uničenje iz naslova kala, razsipa ali razlitja, razbitja in okvare blaga)
Uradni list RS 123-5580/2008 objava 29. 12. 2008