64. člen ZKme-1

Zakon o kmetijstvu (ZKme-1)

Uradni list RS 45-1978/2008 objava 9. 5. 2008

Veljavnost: velja od 24. 5. 2008 do 31. 12. 2025 stanje na dan10. 10. 2026
Oznake: kraticaZKme-1 SOP2008-01-1978 EPA1916-IV EVA2006-2311-0046
Sprejel: Državni zbor Republike Slovenije
Povezave: Zakon o kmetijstvu (ZKme) Zakon o kmetijstvu (ZKme-2)

64. člen

(kakovost kmetijskih pridelkov in živil)

(1)

Kakovost kmetijskih pridelkov in živil po tem zakonu je skupek lastnosti in značilnosti, zaradi katerih kmetijski pridelki in živila zadostijo pričakovanja potrošnika.

(2)

Šteje se, da kmetijski pridelek ali živilo ustreza zahtevam iz prejšnjega odstavka, če ustreza predpisani in označeni kakovosti.

je proizvedeno na predpisani način;

je zagotovljena sledljivost živila;

je označeno in pakirano na predpisani način;

mu ni pretekel rok uporabe;

se prevaža in skladišči na predpisan način;

izpolnjuje predpisane zahteve glede vsebnosti in lastnosti;

ustreza predpisani in označeni kakovosti.

(3)

Uprava izvaja nadzor nad izvajanjem predpisanih zahtev kakovosti in označevanja kmetijskih pridelkov in živil.

način pridelave oziroma proizvodnje;

lastnosti in sestavine ter njihovo vsebnost;

prevoz in skladiščenje;

zahteve za doseganje in ohranjanje kakovosti;

razvrščanje;

označevanje, vključno z navedbo sestavin iz gensko spremenjenih organizmov (v nadaljnjem besedilu: GSO);

opredelitve in poimenovanja;

prilagajanje mednarodnim standardom in uveljavitev standardov EU;

zagotavljanje načina varstva interesov potrošnikov.

(4)

Podrobnejše pogoje glede kakovosti kmetijskih pridelkov in živil predpiše minister.

(5)

Za opravljanje nadzora iz prejšnjega odstavka mora pristojni inšpektor poleg predpisanih izobrazbenih pogojev v enem letu od imenovanja opraviti strokovni izpit s področja nadzora kmetijskih pridelkov in živil, katerega vsebino in način opravljanja predpiše minister.