Pravilnik o kakovosti paradižnika

V razred ekstra se uvrstijo paradižniki odlične kakovosti, ki poleg minimalnih zahtev iz 2. člena tega pravilnika izpolnjujejo še naslednje zahteve:

meso mora biti čvrsto,

oblika, videz, obarvanost in razvitost morajo biti sortno značilne,

biti morajo brez “zelenega ovratnika“,

velikost in izenačenost morata biti v okviru zahtev za razred ekstra.

Paradižniki imajo lahko rahle površinske poškodbe, če to ne vpliva na njihov splošen izgled, njihovo kakovost, skladiščno sposobnost in izgled vsebine pakiranja.