Pravilnik o kakovosti korenčka

V razred II se uvrsti korenček, ki izpolnjuje minimalne zahteve iz 2. člena tega pravilnika in zahteve glede velikosti in izenačenosti za razred II ter ne izpolnjuje zahtev za uvrstitev v razred ekstra ali razred I.

Korenček lahko ima:

pomanjkljivosti v obliki in obarvanosti,

zaceljene razpoke, ki ne segajo do sredice,

razpoke in reže,

zelene ali škrlatne vrhove, ki so na posameznem korenčku lahko dolgi največ 2 cm (za korenček dolžine do 10 cm) oziroma največ 3 cm (za korenček dolžine nad 10 cm).