2. člen
(minimalne zahteve)
Korenček mora biti:
-
nepoškodovan,
-
zdrav (korenček, ki gnije ali se kvari, tako da ni primeren za uporabo, mora biti izključen),
-
čist (brez vidnih tujih snovi in brez odvečne zemlje in nečistoče),
-
neolesenel,
-
čvrst,
-
brez škodljivcev in brez poškodb, ki bi jih povzročili škodljivci,
-
brez odganjanja cvetnega stebla,
-
suh (brez zunanje vlage),
-
brez tujega vonja oziroma okusa,
-
ustrezno razvit, da lahko prenese transport in rokovanje.