5. člen
(razred I)
V razred I se uvrsti korenček dobre kakovosti, ki poleg minimalnih zahtev iz 2. člena tega pravilnika izpolnjuje še naslednje zahteve:
-
biti mora nepoškodovan,
-
biti mora svež,
-
imeti mora sortno značilne lastnosti,
-
velikost in izenačenost morata biti v okviru zahtev za razred I.
Korenček lahko ima:
-
manjše pomanjkljivosti v obliki,
-
manjše pomanjkljivosti v obarvanosti,
-
manjše zaceljene razpoke,
-
manjše razpoke in reže,
-
zelene ali škrlatne vrhove, ki so na posameznem korenčku lahko dolgi največ 1 cm (za korenček dolžine do 10 cm) oziroma največ 2 cm (za korenček dolžine nad 10 cm),
če to ne vpliva na splošen izgled korenčka, njegovo kakovost, skladiščno sposobnost in izgled vsebine pakiranja.