6. člen
(velikost)
Velikost jajčevca se ugotavlja z največjim premerom v ekvatorialnem prerezu na vzdolžno os, ali po teži.
A)
Minimalni premer je:
-
pri podolgovatih jajčevcih 40 mm,
-
pri okroglih jajčevcih 70 mm.
Razlika med najmanjšimi in največjimi jajčevci v isti enoti pakiranja ne sme biti:
-
več kot 20 mm pri podolgovatih jajčevcih,
-
več kot 25 mm pri okroglih jajčevcih.
Podolgovati jajčevci brez peclja morajo biti dolgi vsaj 80 mm.
B)
Minimalna teža je 100 gramov.
Pri določanju velikosti po teži se upošteva naslednjo lestvico:
-
100 do 300 gramov z maksimalno razliko 75 gramov med najmanjšimi in največjimi jajčevci v isti enoti pakiranja,
-
300 do 500 gramov z maksimalno razliko 100 gramov med najmanjšimi in največjimi jajčevci v isti enoti pakiranja,
-
nad 500 gramov z maksimalno razliko 250 gramov med najmanjšimi in največjimi jajčevci v isti enoti pakiranja.
Pri merjenju velikosti jajčevcev iz razreda I se obvezno upošteva lestvica iz prejšnjega odstavka tega člena.