Pravilnik o kakovosti jajčevcev in bučk

V razred II se uvrstijo jajčevci, ki izpolnjujejo minimalne zahteve iz 2. člena tega pravilnika in zahteve glede velikosti in izenačenosti za razred II ter ne izpolnjujejo zahtev za uvrstitev v razred I.

Če izpolnjujejo osnovne značilnosti kakovosti in predstavitve v enoti pakiranja, imajo jajčevci v razredu II lahko:

pomanjkljivosti v obliki,

pomanjkljivosti glede barve,

rahle ožganine od sonca, če te ne pokrivajo več kot 4 cm2,

rahle zarasle poškodbe površine, če te ne pokrivajo več kot 4 cm2.