×

16. člen

Pravilnik o kakovosti mesa klavne živine in divjadi

Uradni list RS 28-1187/1994 objava 26. 5. 1994

Veljavnost
velja od 1. 6. 1994 do 28. 6. 1996 stanje na dan8. 11. 2026
Oznake
SOP1994-01-1187
Sprejel
Ministrstva
Povezave
Pravilnik o kakovosti mesa klavne živine in divjadi
Trupi, polovice in četrti mesa klavne živine se razkosajo v glavne kose, ki so podlaga za kakovostno kategorizacijo mesa.
Z glavnimi kosi trupa polovic in četrti so mišljeni: stegno, ledja, hrbet, pleče, podplečje, vrat, prsa, rebra, potrebušina ter podlaket (prednji bočnik) in golen (zadnji bočnik).
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window