1. Odbor konvencije skliče generalni sekretar Sveta Evrope. Prvo zasedanje se skliče v dvanajstih mesecih po začetku veljavnosti konvencije. Nato se odbor sestaja vsaj enkrat letno in v vsakem primeru, ko njegov sklic zahteva ena tretjina predstavnikov pogodbenic.
2. Odbor konvencije po vsakem zasedanju poroča Odboru ministrov Sveta Evrope o svojem delu in delovanju konvencije.
3. Ureditev glasovanja odbora konvencije je določena v delih poslovnika, priloženega k Protokolu CETS št. 223.
4. Odbor konvencije pripravi druge dele svojega poslovnika in na podlagi nepristranskih meril določi predvsem postopke za ocenjevanje in pregled iz tretjega odstavka 4. člena in točk e), f) in h) 23. člena.