Za polnilca vina se šteje tisti proizvajalec vina, ki vino doneguje, vstekleniči in ga da v promet.
Če proizvajalec vstekleniči vino iz lastnega pridelka grozdja, sme to označiti z besedami »proizvedel in polnil«. Ta označba mora biti na glavni etiketi z navedbo njegove firme oziroma naslova proizvajalca.
Če proizvajalec in polnilec nista ista, mora proizvajalec glavno etiketo označiti z besedo »proizvedel« z navedbo svoje firme oziroma naslova, na informativni etiketi pa mora navesti firmo oziroma naslov polnilca.
Če proizvajalec vino samo doneguje, vstekleniči in ga da v promet, mora glavno etiketo označiti z besedo »polnil« ter navesti svojo firmo.