V 2. točki priloge 1 se v preglednici besedilo
|
»Dimetileter
|
Priprava ekstrahiranih živalskih beljakovinskih izdelkov
|
0,009 mg/kg v ekstrahiranem beljakovinskem izdelku«
|
spremeni tako, da se glasi:
|
»Dimetil eter
|
Priprava razmaščenih živalskih beljakovinskih izdelkov, vključno z želatino (3)
|
0,009 mg/kg v razmaščenih živalskih beljakovinskih izdelkih, vključno z želatino
|
|
Priprava kolagena (4) in derivatov kolagena, razen želatine
|
3 mg/kg v kolagenu in derivatih kolagena, razen želatine«.
|
Za opombo (2) se dodata novi opombi (3) in (4), ki se glasita:
»(3) Želatina pomeni naravne in topne beljakovine, ki želatinirajo ali ne, pridobljene z delno hidrolizo kolagena, pridobljenega iz kosti, kož z dlako ali brez dlake, kit in tetiv živali v skladu z Uredbo (ES) št. 853/2004 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 29. aprila 2004 o posebnih higienskih pravilih za živila živalskega izvora (UL L št. 139 z dne 30. 4. 2004, str. 55), zadnjič spremenjeno z Uredbo Komisije (EU) 2017/1981 z dne 31. oktobra 2017 o spremembi Priloge III k Uredbi (ES) št. 853/2004 Evropskega parlamenta in Sveta glede temperaturnih pogojev med prevozom mesa (UL L 285 z dne 1. 11. 2017, str. 10), (v nadaljnjem besedilu: Uredba 853/2004/ES).
(4) Kolagen pomeni proizvod na osnovi beljakovin, pridobljen iz živalskih kosti, kož z dlako ali brez dlake in kit ter proizveden v skladu z Uredbo 853/2004/ES.«.